Рубрика: Дом, сад

Семейство бобовые Многолетнее травянистое растение высотой 50—60 см. Главный стебель короткий, из пазухи прикорневых листьев выходят стебли с цветками и тройчатыми листьями. Аисточки нижних листьев яйцевидные, мелкозубчатые, верхние продолговатые, почти цельнокрайние. Цветки неправильные, розовые или красные в головчатых соцветиях. Плод — боб, яйцевидной формы, односемянный. Прекрасный медонос. Цветет в мае — октябре Распространен на всей европейской территории СССР, введен в культуру как кормовое растение. В цветках и листьях содержатся гликозиды, эфирное масло, каротин, аскорбиновая, кумариновая и салициловая кислоты, витамины Е, К, группы В, алкалоиды, смолы, биофлавоноиды. Применение в медицине. Используется…

Семейство кисличные Многолетнее травянистое растение высотой 5-10 см, с горизонтальным тонким корневищем, длинными и хрупкими прикорневыми листьями. Цветет в мае —* июне. Размножается семенами и вегетативно. Встречается в Белоруссии и на Украине. В листьях содержатся щавелевая и аскорбиновая кислоты, окислительные ферменты, провитамин А и рутин. Применение в медйцине. Кислица обыкновенная употребляется при заболеваниях печени, почек, повышенной кислотности желудочного сока, при желтухе, авитаминозе С, обильных менструациях, при атеросклерозе, как мочегонное и против глистов. Применение в питании. Растение съедобно в сыром виде, его можно употреблять в супы, соусы, салаты. Салат из кислицы…

Семейство онагровые Кипрей — многолетнее травянистое растение. Стебель высотой 1,5 м густо покрыт ланцетовидными листками, сверху темно-зелеными, снизу сизо-зелеными. Цветки — лилово-пурпурные, бледно-розовые. Плоды уложены в стручки, похожие на отростки стебля. Растет на лесных полянах, вблизи канав,на осушенных торфяниках. Корни и листья содержат дубильные и пектиновые вещества, аскорбиновую кислоту, каротин,сахара, слизь, алкалоиды, а семена — жирные масла. Наземная часть растения до цветения очень богата белками, солями кальция, фосфора, кобальта. Применение в медицине. Используется в виде настоя, для внутреннего и наружного применения, для изготовления обезболивающих и противовоспалительных лекарств Применяют при ангине,…

Семейство кизиловые Кизил представляет собой высокий кустарник или дерево с небольшой кроной. Цветки — нежные, золотисто-желтые, мелкие, собраны в зонтиковидные соцветия. Плоды — сочные, цилиндрические или овальные костянки темно-красного цвета. Цветет в марте — апреле, плоды созревают в августе — сентябре. Распространен в Крыму, западной части Украины, на Кавказе В плодах содержатся углеводы, органические кислоты (яблочная, лимонная, янтарная), аскорбиновая кислота, эфирное масло, дубильные и пектиновые соединения. Применение в медицине. Используют плоды, листья, кору и корни кизила. Кору заготавливают весной в период сокодвижения, до появления листьев. Аистья собирают в июне —…

Семейство жимолостные Растение представляет собой кустарник высотой 1,5—3 м с ветвистой кроной. Листья — трехлепестковые, крупные, зубчатые по краям. Цветет в мае — июле, плодоносит в сентябре — октябре. Плоды горькие, но после морозов горечь исчезает и их можно употреблять в пищу. Калина растет практически повсеместно в достаточно влажных лиственных и смешанных лесах, по берегам озер, рек, у лесных родников.                                                              I г В плодах содержатся сахара, органические кислоты, дубильные вещества, пектины, витамин С, каротин, микроэлементы и флавоноиды. Применение в медицине. Свежие плоды калины используют как слабительное средство, а также при…

Семейство толстянковые Многолетнее вечнозеленое травянистое растение, достигающее в тепличных условиях высоты более 1 м. Каланхоэ перистое относится к живородящим растениям. Молодые растения развиваются из выводковой почки на листьях. Каланхоэ распространено в комнатной и цветоводческой культуре. В субтропиках Закавказья растение культивируется. Заготавливают свежие побеги и листья каланхоэ в период вегетации. В растении содержатся органические кислоты, соли кальция и стронция, флавоноиды, витамин И. Применение в медицине. Сок используют как противовоспалительное и ранозаживляющее средство. Препараты каланхоэ особенно эффективны при лечении гнойно-некротических процессов, в том числе при сахарном диабете, трофических язвах голени, пролежнях, дистрофических…

Семейство губоцветные Многолетнее травянистое растение с прямостоячим, трехгранным, опушенным длинными волосками стеблем, высотой 25—50 см. Листья на черешках — супротивные, длиной 3—9 см, шириной 3-5 см. В пазухах верхних листьев расположено два-шесть цветков бело-розового или сиреневатого цвета с сильным медовым запахом. Цветет в мае. Растение — прекрасный медонос, имеет и лечебные свойства. Растет в смешанных и широколиственных лесах западных районов Гродненской и Брестской областей. Кадило сарматское содержит кумарин, флавоноиды, эфирное масло, значительное количество марганца, железа, серебра, меди, ванадия, бария. Такой особый микроэлементный состав объясняет высокую целебную эффективность растения, его настоев…

Семейство тыквенные Кабачки — однолетнее травянистое растение кустовой формы. Плоды в возрасте 4—10 дней используют в питании. Патиссоны — также однолетнее травянистое растение с плодами, напоминающими по форме тарелки с ребристыми краями. Крукнеки — однолетнее травянистое растение, дающее плоды типа мелких тыквочек разнообразной формы. Все растения имеют цветки желто-оранжевой окраски, раздельно- полые, с граненной плодоножкой. Применение в медицине. Минеральный и витаминный состав этих овощей практически не отличается от минерального состава тыквы Лишь по содержанию каротина тыква намного богаче кабачков, однако обилие минеральных компонентов, причем с ощелачивающим действием на процессы обмена…

Семейство губоцветные Многолетнее травянистое растение с четырехгранным прямостоячим стеблем, покрытым волосками, высотой 20—50 см. Листья почти сидячие, супротивные, короткочерешковые, ланцетные, цельно- крайные. Цветет в июле — сентябре мелкими ароматными лиловыми, розовыми, белыми цветками, собранными по пять-семь штук в пазухах листьев, образуя продолговатые колосовидные растения. Родина иссопа — средиземноморские страны. Однако сейчас растение широко распространено в европейской части страны, в Крыму, на Кавказе, на Алтае. Довольно широко культивируется любителями в садах и огородах как декоративное, лекарственное и медоносное растение. Заготавливают цветущие облиственные побеги в начале цветения, а корни — осенью после…