Меню

Готовим дома

ЛУЧШИЕ ЭНОГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ. НЕСКОЛЬКО ПРАВИЛ УДАЧНОЙ ТРАПЕЗЫ
Сочетание вина и еды — это всегда прекрасно. Но не всегда вкусно. Безусловно, большинству знакома формула «белое вино — к рыбе, красное — к мясу». Однако [...]
КАК ПОДДЕРЖАТЬ ИММУНИТЕТ ЗИМОЙ?
Зима в этом году не радует нас ни пушистым снегом, ни солнцем. Всё чаще чувствуется усталость, особенно после рабочего дня, нежелание чего-либо делать или [...]
ОТ НЕКТАРА К МЁДУ. КАК ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕМИ ЛЮБИМЫЙ ПРОДУКТ?
Все мы знаем, что мёд — это очень полезный и вкусный продукт, который делают пчёлы. А задумывались ли вы когда-нибудь, как этот самый процесс производства [...]
ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО. ВЫБИРАЕМ, ЧИТАЕМ ЭТИКЕТКУ И ПРАВИЛЬНО ХРАНИМ
Подсолнечное масло — традиционный для нашей страны продукт, без которого не обходится практически ни одно блюда. Салаты, запеканки, пироги, супы и порой [...]
КАК ПОХУДЕТЬ ПОСЛЕ НОВОГОДНИХ ПРАЗДНИКОВ?
Новогодние праздники прошли, а вот недовольство своим весом осталось. Знакомая ситуация? Если вы считаете, что поднабрали за время каникул парочку лишних [...]
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О СЫРЕ
За что можно любить сыр? Конечно, за его невероятный вкус, тонкое послевкусие и интересный (во многих случаях) аромат. Но при всей гастрономической картине [...]
КАК ПИТАТЬСЯ ВЕСНОЙ? ПОЛЕЗНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Очень часто можно услышать, что в весенний период наш организм настигает авитаминоз. Отсюда слабость, быстрая утомляемость, снижение иммунитета, простудные [...]
СЕЗОННАЯ ЕДА. ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ МАЯ
Для адептов правильного питания не секрет, что у каждого сезона и даже месяца есть своя еда. Так, ту же тыкву хорошо вводить в рацион в сентябре и октябре, [...]
ВИНО И ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ
До сих пор не существует универсальных сочетаний блюд и вин. И даже признанные базовые правила можно нарушать, чтобы получались все более интересные [...]
РОЗОВОЕ ВИНО В КУЛИНАРИИ
Сколько рецептов с вином вы знаете? На ум сразу приходят глинтвейны, сангрия, пунши, различные виды тушеного и маринованного мяса, ризотто и паста, [...]