Меню

Ферула жестковатая — Ferula rigidula DC

07.02.2018 - Дом, сад
Ферула жестковатая — Ferula rigidula DC

Семейство сельдерейные — Apiaceae

Многолетнее растение высотой 80—100 см. Листья много- кратноперисторассеченные. Плоды крупные.

Растет на сухих склонах.

Встречается в горах Кавказа.

Плоды содержат до 0,45 % эфирного масла, почти бесцветного, с резким запахом.

Зрелые плоды используют как пряность на Кавказе.

Читайте также