Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Кофе-гляссе

Рецепт приготовления этого напитка имеет множество вариантов.

Кофе-гляссе (от французского glace – мороженое, лед) готовят с различными сортами мороженого, фруктами, ванилью, молоком и разнообразными фруктовыми сиропами.

Требуется (на 1 порцию):

  • по 1 ч. л. молотого кофе,
  • сахара и тертого шоколада,
  • 50 г ванильного мороженого.

Способ приготовления.

Сварите обычным способом кофе, добавьте в него сахар и остудите. В бокал или фужер налейте кофе, положите шарик мороженого. Бокал поставьте на десертную тарелку и подайте с кофейной ложечкой и соломинкой.

Из жизни великих

Кофе бодрит и придает силу и энергию. Сохранились сведения, что именно за утренним кофе Леонардо да Винчи пришла в голову идея парашюта. Интересно, что было бы, если бы великий Леонардо не любил кофе?

Читайте также

Совершенно зимний апельсиновый кофе... Требуется (на 1 порцию): 50 г крепкого кофе (75 г на 1 л воды), 1/2 ч. л. меда, 30 г апельсинового ликера, 20 г красного вина, щепотка измельченной...
КАК ПОХУДЕТЬ ПОСЛЕ НОВОГОДНИХ ПРАЗДНИКОВ?... Новогодние праздники прошли, а вот недовольство своим весом осталось. Знакомая ситуация? Если вы считаете, что поднабрали за время каникул парочку...
Рецепт Кофе с боярышником Требуется: 1 ст. л. ягод боярышника (свежих или высушенных), по 2 ч. л. молотого кофе и сахара, 150 г воды, лимонная цедра или лимонная кислота на ...
ОТ НЕКТАРА К МЁДУ. КАК ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕМИ ЛЮБИМЫЙ ПР... Все мы знаем, что мёд — это очень полезный и вкусный продукт, который делают пчёлы. А задумывались ли вы когда-нибудь, как этот самый процесс производ...
Кофе с малиной Требуется (на 1 порцию): 50 г свежей малины (или 1 ст. л. сушеной ягоды), 2 ст. л. сахара, 100 г готового черного кофе, 10 г коньяка.   Сп...
Кофе с орехом пекан Требуется (на 1 порцию): 2 ст. л. орехов пекан, 5 ч. л. колумбийского кофе в зернах, 2 ч. л. костариканского кофе в зернах, 80 г апельсинового сока...
Кофейный коктейль со сливками... Требуется: 1 стакан молока, 100 г сахара, 5 ст. л. сливок. 200 г черного кофе. Способ приготовления. Молоко перемеша...
Апельсиновый кофе с орехом пекан... Требуется (на 4 порции): 2 ст. л. орехов пекан, 5 ч. л. колумбийского кофе в зернах, 2 ч. л. костариканского кофе в зернах, 1 ч. л. апельсиновой эс...