Кофе с малиновым желе

Требуется:

3/4 стакана черного кофе, 10 г коньяка, 40 г малинового желе.

 

Способ приготовления.

Желе, коньяк и холодный кофе хорошенько перемешайте в шейкере, вылейте в высокий стакан для коктейля, украсьте фигурным фруктовым мармеладом, нанизанным на шпажки.

Изысканным десертом станет кофе с малиной, настоянной в ликере или вермуте.

 

Кофейные советы

Чтобы свежесваренный кофе обладал более стойким ароматом и вкусом, перед варкой смешайте порошок со щепоткой соли.

Далее на сайте