Меню

Острица лежачая — Asperugo procumbens L

07.02.2018 - Дом, сад
Острица лежачая — Asperugo procumbens L

Семейство бурачниковыеBoraginaceae

Однолетнее растение. Стебель сочный, острогранный, по ребрам усаженный крепкими крючковатыми вниз направленными шариками; более или менее ветвистый, слабый, обычно вплетающийся в кустарники или заборы, 10—40 см высотой. Листья обычно нежные, лопатчато-продолговатые, островатые, оттопыренные, негустощетинисто-волосистые.

Цветки мелкие, почти сидячие, с 1—4 прицветных листьев в пазухах. Чашечка яйцевидная, покрытая шиповидными прилегающими щетинками, с неравными долями, при плодах она очень большая, пополам сложенная (двулопастная), сплюснутая, сердцевидноокруглояйцевидная и по краю крупно и неравно лопастно-зубчатая, на короткой вниз отогнутой плодоножке, с выдающейся сеткой жилок, почти голая и только по краям лопастей реснитчатощетинистая.

Венчик сперва фиолетовый, потом голубой, отгиб его с тупыми лопастями. Плод — орешек.

Распространена почти повсеместно как сорное растение.

Молодые листья весной на Кавказе употребляют как пряную приправу к кушаньям, при солении, в маринадах.

Читайте также