Семейство астровые — Asteraceae
Однолетнее растение высотой 15—60 см. Корни стержневые. Стебель от основания разветвленный, реже простой, полый. Листья очередные, сидячие, дважды — или триждыперисторассеченнь е на узколинейные дольки. Цветки двух типов: краевые — язычковые, пестичные, белые, с пятью зубцами на верхушке; внутренние — трубчатые, обоеполые, золотисто-желтые. Соцветия — корзинки, ложе корзинки полое, голое, в начале цветения полу шаровидное, в конце цветения и при плодах удлипе’нное. Плод — удлиненная буро-зеленая семянка. Цветет в мае — сентябре. Плоды созревают в июле — сентябре.
Растет на пустырях, залежах, по обочинам дорог, в посевах, на засоленных лугах и степных участках.
Распространена в европейской части России, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в Средней Азии. На Украине встречается повсеместно.
Основные запасы сырья сосредоточены в Херсонской и степной части Крымской области. Последние годы характеризуются устойчивой тенденцией к сокращению ресурсного природного потенциала. Ежегодно заготовляют десятки тонн.
Цветки ромашки и эфирное масло употребляют в ликероводочной и парфюмерной промышленности при приготовлении кремов, лосьонов, шампуней.
Хамазулен, содержащийся в эфирном масле, определяет противовоспалительное действие растения, ослабляет аллергические реакции и усиливает процессы регенерации тканей. Выделенные из ромашки апигенин и апиин, расслабляя гладкую мускулатуру, оказывают спазмолитическое действие. Препараты из соцветий ромашки аптечной (настой, эфирное масло, жидкий экстракт, сбор и чай) применяют для полосканий рта и горла при ангинах, катарах дыхательных путей и стоматите, при ана — цидном гастрите, колите, как средство, повышающее аппетит, как желчегонное, спазмолитическое при желудочных коликах, в косметической практике — для мытья волос и придания им мягкости и блеска. Настой и чай применяют внутрь и в клизмах при метеоризме, как вяжущее, потогонное, наружно — для полоскания, примочек и ванн при ожогах рентгеновскими лучами. В западноевропейской медицине препараты ромашки лекарственной применяют также при язвенной болезни желудка и как противоглистное средство. В отечественной и зарубежной народной медицине ромашку употребляли при мигрени, бессоннице, малярии, маточных кровотечениях, запорах, повышенной возбудимости, как болеутоляющее при зубной боли, как противогриппозное, при заболеваниях печени, почек, а также наружно для примочек и обмываний при экземе, аллергии, язвах, фурункулах, геморрое, подагре, ревматизме, ларингите, конъюктивите.
Цветками можно окрашивать шерсть в желтый цвет.
