Меню

Шалфей прутьевидный — Salvia virgata Jacq

07.02.2018 - Дом, сад
Шалфей прутьевидный — Salvia virgata Jacq

Семейство яснотковые — Lamiaceae

Многолетнее растение высотой 50—100 см. Стебель одиночный, прямой, простой, короче соцветия, реже такой же длины, облиственный, внизу опушенный многоклеточными длинными волосками, в соцветии опушение более густое. Прикорневые и нижние стеблевые листья эллиптические, продолговатые или яйцевидно-продолговатые, тупые или округлые на верхушке, опушенные. Соцветие очень длинное, с двумя-тремя парами торчащих, длинных прутьевидных ветвей. Цветки на цветоножках в 3 раза короче чашечки. Верхняя губа короче нижней, полуокруглая, с тремя короткими сближенными зубчиками. Тычинки немного выставляются из-под нижней губы. Плод — орешек, шаровидный, сглаженно-трехгранный, темно-бурый, очень мелко бугорчатый. Цветет в июне — октябре. Плоды созревают в августе — сентябре.

Растет по луговым горным склонам, на лесных лужайках и опушках ореховых и лиственных лесов, чаще как сорное по краям полей.

Встречается в европейской части России, Крыму, на Кавказе, в Средней Азии.

Запасы сырья на Украине незначительны.

В листьях и стеблях содержится до 0,01 % эфирного масла, а в семенах — до 23 % жирного высыхающего масла, по качеству близкого маслу шалфея мускатного.

Цветки шалфея прутьевидного могут быть использованы как пряность в рыбной, консервной и пищеконцентратной промышленности.

Медонос.

Читайте также