Метка: ЧЕРНАЯ

Бузина черная — Sambucus nigra L.

admin

Семейство жимолостные — Caprifoliaceae Кустарник или небольшое дерево высотой 2—6 м с пепельно-серой продольно-трещиноватой корой на старых стволах и серо-бурой с многочисленными желтоватыми чечевичками на молодых ветках. Листья супротивные, сложные, непарноперистые; листочки по краю неравнопильчатые, обладают неприятным запахом. Цветки мелкие, сростнолепестные, с колесовидным венчиком из 5 кремово-белых душистых лепестков, собранных в верхушечные плоские щитковидно-метельчатые соцветия, остальные — на цветоножках, душистые; чашечка пяти-зуб- чатая; плоды — слизистые, бурые, кисловато-сладкие ягоды. Цветет в мае — июле. Плоды созревают в августе — сентябре. Растет в подлеске широколиственных, реже смешанных и хвойных лесов, на…

СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ

admin

Семейство крыжовниковые Представляет собой многолетний ветвистый кустарник высотой до 1,5 м, созревает в июле — августе. Ягоды шаровидные, овальные, черно-бурого, фиолетового или зеленоватого цвета, душистые, собраны в поникающие кисти. Растет на всей европейской территории России, на Украине, в Сибири, Средней Азии. Широко культивируется на Украине, в Белоруссии и Прибалтике. В нашей стране встречается свыше 30 сортов черной смородины. В ягодах черной смородины содержится много витаминов (витамины С, группы В, Р, провитамин А), органические кислоты (лимонная и яблочная), пектиновые, дубильные и азотистые вещества, флавоноиды, а в экстрактах ягод черной смородины обнаружено…