КОСТЯНИКА

Семейство розоцветные Костяника — многолетнее травянистое растение с прямостоячими стеблями и длинными побегами, покрытыми жесткими волосками. Листья — тройчатые, черешковые. Цветки — белые, собраны на верхушке стебля в щитковые соцветия. Цветет в июне — июле, созревает в июле — августе. Распространена в лесной зоне европейской территории СССР, в Сибири, на Дальнем Востоке. Плоды содержат углеводы, органические кислоты, пектиновые и дубильные вещества, витамины Е и С. В листьях также много витамина С. Собирают плоды костяники в сухую погоду, сушат в духовом шкафу при температуре 40—55 °С. Применение в медицине. Костяника используется…