Выращивание нигеллы, ее свойства, использование

Нигелла, чернушка посевная, девица в зелени — однолетнее растение, широко распространенное в Западной Европе. В нашей стране возделывается на Украине, в Грузии, а также разводится как декоративное растение. Свойства нигеллы. Растение образует большое число боковых побегов. Высота стебля — 40–60 см. Листья черешковые, дважды- и трижды-перисторассеченные. Цветки одиночные, относительно крупные, с голубыми чашелистиками и зелеными лепестками. Цветет в июне — июле. Плод — коробочка. Семена черные, трехгранные (напоминают семена лука), длиной 3 мм, толщиной 1 мм, вызревают в конце августа — сентябре. Масса 1 тыс. семян — 1,9–2,5 г. Всхожесть сохраняют 2–3 года. Оптимальная температура их прорастания +15—18°С. Всходы появляются через 5–15 дней. Возделывается ради семян, которые обладают пе-ричным вкусом и мускатным запахом…