Метка: ПОЛЕВОЙ

ХВОЩ ПОЛЕВОЙ

admin

Семейство хвощевые Многолетнее травянистое растение высотой 15—40 см. Произрастает на равнинах и в горной местности, за исключением пустынных зон Средней Азии и Казахстана, районов Севера. На Украине встречается повсеместно как сорняк на лугах, полях, в огородах. Наличие в стеблях хвоща полевого флавоноидов, большого количества растцоримой кремниевой кислоты, витамина С, каротина, микро- и макроэлементов, органических кислот, смол, дубильных веществ определяет его целебные качества. Свежие побеги хвоща собирают летом, преимущественно в июле — августе и сушат на воздухе в тени. Могут храниться в течение четырех лет. Применение в медицине. Хвощ используют как…

ПАСТЕРНАК ПОСЕВНОЙ (ПОЛЕВОЙ БОРЩ)

admin

Семейство зонтичные Двулетнее или однолетнее травянистое растение высотой до 1—1,5 м. Стебель — прямой, ребристо-бороздчатый, разветвленный вверху. Листья — перистые, прикорневые — длинночерешковые, а стеблевые — сидячие. Соцветие — зонтичное, цветки — желтые. Плоды — двусемянники, бурые или коричневые. Культурный пастернак выведен из дикорастущего. Растение известно с древних времен. Родина пастернака — Средняя Азия. В Древней Греции и Риме пастернак под названием «пастинака» использовали в пищу, на корм скоту и с лечебной целью. Культивировать пастернак наиболее активно начали с XVII века, особенно на Балканах и в странах Западной Европы. На…