Спаржа — многолетнее растение. Возделы-вается во многих странах Европы и Северной Америки. В России выращивается в небольших объемах. Свойства спаржи. Растения имеют мощные корневища и толстые корни, в которых накапливаются питательные вещества. Цветки мелкие, желто-зеленые. Плод — трехгнездная красная ягода. Семена округлой формы, черные, блестящие, со слабым запахом ванили. Растение раздельнополое, двудомное, перекрестноопыляющееся. Спаржа содержит витамины, минеральные соли, белки, углеводы, вещества, содержащие азот и серу. Эта культура нуждается в легких, достаточно увлажненных, плодородных, богатых органическим веществом, структурных почвах. Не выносит кислых почв с близким залеганием грунтовых вод. Взрослые растения холодостойки, хорошо зимуют, но молодые побеги страдают от заморозков. Размножают спаржу семенами, иногда вегетативно. Сорта спаржи.…
Метка: сорта
Свойства краснокочанной капусты, сорта, ее выращивание
Капуста краснокочанная относится к тому же виду, что и белокочанная, имеет единое с ней происхождение, но распространена значительно меньше, в нашей стране — в основном в Нечерноземной зоне, на Украине и в Прибалтике. Свойства краснокочанной капусты. Краснокочанная капуста по морфологическим признакам, особенностям роста и развития не отличается от белокочанной капусты (за исключением окраски листьев и кочана). Красно-фиолетовая окраска обусловлена наличием цианиди-на — вещества с Р-витаминной активностью. Она содержит также каротин, витамины В|, Вг, С, пантотеновую кислоту, соли натрия, калия, магния, кальция, железа, фосфора, йода. Требования к температуре, влажности почвы и воздуха, к условиям освещения у краснокочанной капусты такие же, как и у капусты белокочанной. Сорта краснокочанной капусты. В настоящее время районированы среднеспелые сорта Каменная головка 447, Михневская и среднепоздний…
Выращивание белокочанной капусты, сорта капусты
Капуста белокочанная — древняя культура, как и другие виды капусты (кроме пекинской и китайской) происходит от дикорастущих видов, произрастающих в средиземноморских районах Западной Европы и в Северной Африке. На территории нашей страны капусту начали возделывать сначала в Закавказье, а затем в Киевской Руси. Капуста наряду с томатом — самая распространенная овощная культура в нашей стране. Выращивают ее повсеместно, особенно в больших количествах в Нечерноземной зоне, на Украине, в Белоруссии и Казахстане. Зависимость размещения растений капусты в рядке от различной густоты стояния и схемы посадки: 1 — схема посадки 90 и 60+120; 2 — схема посадки 70 и 50+90; 3 — схема посадки 60 и 55+55+70 Свойства белокочанной капусты. Капуста белокочанная в первый год жизни образует кочаны, а на второй год — цветоносные побеги и семена. Стебли белокочанной…