Тимьян байкальский — Thymus eubajcalensis Klok

Семейство яснотковыеLamiaceae

Многолетнее растение, в нижней части деревянистое, с лиловым оттенком; образует дернинки, цветоносные ветви приподнимающиеся до 5 см, густоопушенные. Листья эллиптические, опушенные, точечно-железистые. Соцветие головчатое. Цветки темно-лиловые. Плод — орешек.

Растет на каменистых склонах.

Встречается в районе озера Байкал.

Химический состав не изучен.

Листья и верхушки стеблей испытаны и одобрены как пряность при обработке рыбы.

Далее на сайте