Семейство сельдерейные — Apiaceae
Многолетнее или двулетнее растение. Растение с шаровидным или веретенообразным утолщенным клубнем. Стебель одиночный, округлый, с пурпурными пятнами, покрытый внизу отклоненными вниз белыми щетинистыми волосками, в верхней части ветвистый. Листья треугольные, трижды-четыреждыперисторас- сеченные; конечные сегменты листа от ланцетных до линейнонитевидных. Зонтики многолучевые с голыми лучами. Оберточка из 5—10 яйцевидных или ланцетных голых листочков с длинным остроконечием. Лепестки белые. Подстолбие коническое. Столбики торчащие или расходящиеся, длиннее подстолбий. Цветет в июне — августе. Плоды созревают в июле — августе.
Растет на заливных лугах, в луговых степях, по опушкам.
Встречается в лесостепных и степных районах Украины, в большинстве районов европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии.
Запасы сырья незначительны.
Химический состав изучен недостаточно.
Использование такое же, как бутеня клубненосного.