Выращивание чабера. Использование и свойства чабера

Чабер однолетний, садовый, душистый — пряное растение, распространено главным образом в Средиземноморье, где встречается около 30 его видов. В Советском Союзе произрастает 13 видов чабера. Наиболее широко возделывают его в республиках Закавказья. Свойства чабера. Стебли сильно ветвятся, образуя куст высотой 30–60 см. Стержневой корень с многочисленными боковыми разветвлениями хорошо развит. Листья ланцетные, узкие, остроконечные, расположены супротивно, серо-зеленого цвета. Мелкие лиловые и белые цветки, собранные в соцветия по 3—5 штук, расположены в пазухах листьев. Цветение растянуто — продолжается с июля до поздней осени. В средней полосе России семена часто не вызревают. Семена мелкие, яйцевидные, черно-коричневые. Масса 1 тыс. семян — 0,6–0,7 г. Всхожесть сохраняют в течение двух лет, при созревании…

Read More