Свойства краснокочанной капусты, сорта, ее выращивание

Капуста краснокочанная относится к тому же виду, что и белокочанная, имеет единое с ней происхождение, но распространена значительно меньше, в нашей стране — в основном в Нечерноземной зоне, на Украине и в Прибалтике. Свойства краснокочанной капусты. Краснокочанная капуста по морфологическим признакам, особенностям роста и развития не отличается от белокочанной капусты (за исключением окраски листьев и кочана). Красно-фиолетовая окраска обусловлена наличием цианиди-на — вещества с Р-витаминной активностью. Она содержит также каротин, витамины В|, Вг, С, пантотеновую кислоту, соли натрия, калия, магния, кальция, железа, фосфора, йода. Требования к температуре, влажности почвы и воздуха, к условиям освещения у краснокочанной капусты такие же, как и у капусты белокочанной. Сорта краснокочанной капусты. В настоящее время районированы среднеспелые сорта Каменная головка 447, Михневская и среднепоздний…

Read More

Выращивание белокочанной капусты, сорта капусты

Капуста белокочанная — древняя культура, как и другие виды капусты (кроме пекинской и китайской) происходит от дикорастущих видов, произрастающих в средиземноморских районах Западной Европы и в Северной Африке. На территории нашей страны капусту начали возделывать сначала в Закавказье, а затем в Киевской Руси. Капуста наряду с томатом — самая распространенная овощная культура в нашей стране. Выращивают ее повсеместно, особенно в больших количествах в Нечерноземной зоне, на Украине, в Белоруссии и Казахстане. Зависимость размещения растений капусты в рядке от различной густоты стояния и схемы посадки: 1 — схема посадки 90 и 60+120; 2 — схема посадки 70 и 50+90; 3 — схема посадки 60 и 55+55+70 Свойства белокочанной капусты. Капуста белокочанная в первый год жизни образует кочаны, а на второй год — цветоносные побеги и семена. Стебли белокочанной…

Read More

Рассада белокочанной капусты

На нашем огороде белокочанная капуста по площади и значению, пожалуй, второе после картофеля растение. Но чтобы получить хороший урожай ее приходится выращивать через рассаду. Однако у значительной части садоводов нет парников для ее выращивания, и поэтому приходится растить рассаду в квартире, превращая солнечные подоконники в теплицы. Зато рассада получается отменная – коренастая, темно¬зеленая, с хорошо развитой корневой системой. При выращивании рассады важно точно определить сроки посева семян. Это можно сделать исходя из того, что всходы появляются на 4-5-й день, а до образования полноценной рассады проходит еще 45-50 дней для ранней,…

Read More